La Cámara de Comercio de Querétaro (Canaco), que agrupa a más de 400 establecimientos del giro de restaurantes y bares, no ha sido convocada a las reuniones que el gobierno municipal ha sostenido con representantes del sector para informar sobre las actualizaciones de la aplicación Cierre Digital.
El presidente de la cámara, René Loya Poletti, reconoció que pese a esta ausencia, existe la instrucción interna de inscribirse y participar en el programa, además de recordar que el año pasado se firmó el decálogo en materia de seguridad junto con la autoridad municipal.
“Nosotros como cámara sí estamos impulsando a que se cumpla. Lo que hicimos el año pasado con el secretario Eric Gudiño fue firmar el famoso decálogo, que ese sí lo hicimos entre todos, juntos, y sí estamos impulsando que los socios lo cumplan”, señaló.
El líder empresarial también destacó que el municipio ha realizado supervisiones en negocios para verificar que no exista venta de bebidas adulteradas.
“Fomentar con los comerciantes que venden bebidas alcohólicas que compren con factura en lugares reconocidos. Ante todo debe ser la salud y seguridad de los comensales, de los clientes”, enfatizó.
