El Director del Campo del Municipio de Querétaro, Luis Alberto Muñoz precisó que al momento se cuentan con 220 familias que han mantenido los huertos de traspatio, en los que produce principalmente acelga, cebolla, zanahoria y lechuga, refirió que ese sector de la población recibirá apoyo para que puedan comercializar sus productos.
“Estos huertos los tenemos en varias comunidades, principalmente en Santa Rosa Jáuregui y Felipe Carrillo Puerto, producen acelga, cebolla, zanahoria y algo de lechuga, pero constantemente tienen acelga, es para su consumo, la idea y en lo que estamos trabajando, es invertirlos en una cadena local de restaurantes”.
Explicó que de acuerdo al registro recibido debería de haber más de 3 mil 800 huertos, sin embargo vigentes solo existen 220, por lo que se trabajará en este tema.
“Ahorita hay un programa en la mesa de seguridad alimentaria de SAGARPA, estamos en periodo de valuación y toda gente que este interesara podrá recuperar su huerto”.
Añadió que también se debe revisar de qué manera se entregó el huerto, a fin de que fin de que funciones adecuadamente, detalló el funcionario municipal.
