Inflación provoca incremento del 7% en precios de restaurantes: CANIRAC

Debido a la inflación que afecta a varios sectores en México, se registró un incremento en los precios de algunos restaurantes del estado de Querétaro.

El presidente de la CANIRAC, Garabed Narinian Valenzuela dijo que tienen reporte de aumento en el costo final de sus productos de un 7%.

Señaló que la intención no es afectar al consumidor, por lo que muchos buscan la manera de mantener sus precios.

“Todos, es muy volátil todo eso, de repente sube la carne, sube el pollo, el pescado o mariscos, tenemos que r jugando y aprovechar nuestra materia prima lo más que se pueda para no hacer mermas y no afectar a nuestros comensales” Informó.

Destacó que han detectado incrementos en productos como la carne, pollo, pescados y mariscos.

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