Tras destacar que este 16 de octubre es el Día Mundial de la Alimentación, la presidenta de la Comisión de la Familia de la LVIII Legislatura de Querétaro, Leticia Mercado dijo que según la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición en el 2012, seis de cada 10 hogares percibe inseguridad alimentaria en la entidad.
Por lo cual, anunció que el 27 del mismo mes a las 17 horas, se llevará a cabo un foro para presentar una iniciativa en la materia.
“Derivado de la reforma constitucional en materia de derechos humanos, mediante la cual se elevó a rango constitucional el derecho humano a la alimentación adecuada, resulta trascendental realizar un foro con especialistas sobre la importancia del derecho social a la alimentación, para garantizar la seguridad alimentaria en el estado”.
Refirió que en el foro Análisis a la Seguridad Alimentaria en Querétaro, se realizará un panel con especialistas para discutir los temas de inseguridad alimentaria, sobrepeso y obesidad, desnutrición y el derecho humano a la alimentación, con el fin de construir una agenda legislativa.
“Se analizarán los temas sobre preso y desnutrición, derecho humano a la alimentación, para iniciar trabajos en conjunto y que esto derive en leyes concretas en apoyo a las familias y sus integrantes. La Comisión de la Familia vigilará que existan programas y presupuesto estatal suficiente para atención de las familias queretanas”.
Señaló que la doctora Martha Catalina Zalapa, presidenta del Colegio de Innovación y Gestión en Salud CIGE-SALUD A.C. es una de las especialistas invitadas.
Puntualizó que al foro pueden asistir asociaciones civiles, estudiantes, docentes, investigadores, medios de comunicación y público en general.
Entre los datos preocupantes, resaltó que el 14.4% de los niños en Querétaro se encuentran en talla baja, 64.6% de los adultos tienen sobrepeso y obesidad, y el 23.5% de los niños de uno a cuatro años de edad sufren anemia.
