El chile por sí mismo no irrita el estómago, por el contrario ayuda a una buena digestión, mientras que la tortilla, es alta en contenido de calcio y no engorda Los mexicanos amamos nuestra comida tradicional, nos encanta los chiles y las tortillas. Este mes patrio, es momento de disfrutarlos libres de algunas falas ideas que se tiene sobre ellos. “El chile, lejos de ser perjudicial para el estómago, de irritarlo y causar gastritis como la mayoría de le gente erróneamente cree, tiene efectos medicinales sorprendentes. No es el chile…
HILE Y TORTILLA: LEGADO DE LA COMIDA MEXICANA, CON GRAN CONTENIDO ALIMENTICIO
