Con un ambiente festivo y la participación de autoridades municipales y estatales, el PulQuerétaro Fest 2023 abrió sus puertas el pasado 14 de octubre en la Unión de Ejidos Graciano Sánchez, ubicada en la comunidad de La Griega.
El evento, que se llevó a cabo durante los días 14 y 15 de octubre, prometió ser homenaje a los productores de maguey y una experiencia cultural enriquecedora para la comunidad.
La inauguración del festival contó con la presencia de Alfonso Loredo Gómez, secretario de Desarrollo Agropecuario de El Marqués, quien representó al alcalde Enrique Vega Carriles. En su discurso, reafirmó el compromiso de la administración municipal con los productores y la continuidad de este evento.
Loredo Gómez expresó: “Para nosotros es un gusto, es una satisfacción enorme que esta segunda edición del PulQuerétaro Fest se lleve a cabo nuevamente en El Marqués. Cada vez que ustedes quieran organizarlo aquí, ahí estaremos, respaldándolos como lo hicimos el año anterior y como lo estamos haciendo en esta ocasión”.
El PulQuerétaro Fest 2023 no decepcionó a los asistentes de todas las edades, ofreciendo una amplia gama de actividades culturales, que incluyeron eventos musicales, danzas folklóricas, una exposición de diversos tipos de magueyes, artesanías y conferencias informativas relacionadas con el maguey. Además, los visitantes pudieron disfrutar de la deliciosa venta de enchiladas, barbacoa, productos a base de aguamiel, pulque y mucho más.
El evento también contó con la presencia de otras autoridades tales como el director de Planeación y Desarrollo Turístico del Estado de Querétaro, Manuel Aguado Romero; el diputado de la LX Legislatura, Juan Guevara Moreno; el director Regional de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario del Estado de Querétaro, Edgar Muñoz Hernández; y otros invitados de honor, quienes se unieron a la celebración.
El PulQuerétaro Fest 2023 se destacó por su enfoque en la promoción de la cultura del maguey y la valoración de los productos locales. Este evento ha demostrado ser una iniciativa exitosa para reconocer a los productores de maguey y compartir la riqueza cultural y culinaria de la región con la comunidad. ¡No te pierdas la próxima edición!
